Przy ulicy Środkowej 4 w Stargardzie działa kolorowa manufaktura. Oprócz lodów rzemieślniczych można tam zjeść gofry bąbelkowe, rurki z bitą śmietaną. Także napić się pysznej kawy, zdrowych smoothie, słodko-kwaśnej lemoniady i uwielbianych przez dzieci slushy.
Lodziarnia Słodka Środkowa to nowe miejsce w Stargardzie. Działa dopiero drugi letni sezon. 10 lipca 2023 roku minie rok, odkąd powstała przy ulicy Środkowej 4. To centrum Stargardu, prostopadła uliczka między ulicami Piłsudskiego i Wojska Polskiego.
Miejsce przyciąga kolorową witryną i ładnym wnętrzem. W środku są cztery stoliki z wygodnymi, miękkimi fotelami. Na dzieci czeka ścienna tablica i kreda. Na zewnątrz lokalu stoi ławeczka dla klientów, np. dla przyjeżdżających na rowerach.
Słodka Środkowa czynna jest codziennie, w godzinach 11 – 19.
A co w menu???
- lody gałkowe
- desery lodowe
- lodowe shakes
- gofry bubble
- slushy – granita
- bita śmietana
- rurki z bitą śmietaną
- owocowe i warzywne smoothies
- lemoniada
- kawa Korona
- herbata Richmont
- gorąca czekolada
– Postawiliśmy na rzemieślnicze lody z maksymalnie krótką listą składników – mówią Joanna i Józef, stargardzcy przedsiębiorcy prowadzący lodziarnię Słodka Środkowa. – Lody owocowe robimy ze świeżych sezonowych owoców, poza sezonem z mrożonych. Do lodów orzechowych dodajemy prażone orzechy. Bardzo się staramy, by w miarę możliwości nasze produkty były jak najbardziej naturalne.
Jakie proponowane przez Słodką Środkową smaki najbardziej przypadły do gustu jej klientom?
– Bardzo lubią lody oreo, słony karmel, chałwę, wszystkie sorbety, a dzieci oczywiście gumę balonową, która jest różowa, bo z dodatkiem sproszkowanych buraków i niebieskie smerfowe na naturalnej spirulinie, pozyskiwanej z morskich alg – odpowiada pani Joanna.
Gdy tylko dzieci mają ochotę na lody, rodzice mogą zafundować tam sobie smaczną, świeżo mieloną kawę. Stargardzki lokal współpracuje ze znaną szczecińską palarnią.
– Zapraszamy na dobrą kawę, sprowadzamy ziarno ze szczecińskiej palarni Korona, która szczyci się najstarszym piecem do wypalania w Polsce – mówi pan Józef. – Mamy dobry sprzęt, jesteśmy po baristycznym przeszkoleniu.
Oprócz kawy jest wysokiej jakości herbata Richmont, której liście pochodzą z Indii oraz Sri Lanki oraz naturalna czekolada na gorąco. W czasie upału Środka Słodkowa zaprasza na orzeźwiające lemoniady.
– Wszystkie nasze produkty, lody, desery, kawy serwujemy na wynos lub na miejscu – mówią właściciele. – Mamy pojemniki, w których można zabierać do lody, by włożyć do zamrażarki lub od razu zjeść w domu.
Słodka Środkowa serdecznie zaprasza na pyszne lody, kawę, i nie tylko. Codziennie!
Dołącz i obserwuj na Facebooku: Lodziarnia Słodka Środkowa